Sangge-sangge yang tertunda!

Sangge-sangge menjadi terkenal saat seorang calon mertua menghina calon mantunya. Sejak peristiwa tersebut, sangge-sangge mulai dijadikan postingan oada media sosial dan juga uniknya muncul lagu yang berkaitan dengan sangge-sangge. Pasti banyak diantara dongans belum tau apa itu sangge-sangge. Saya tidak mau ikut campur dengan urusan mereka tapi mumpung masih jelas terdengar saya mencoba menjelaskan apa itu sangge-sangge dan manfaat nya, kali aja bisa ikutan terkenal ya dongans.

Sangge-sangge adalah salah satu tumbuhan khas batak selain Andaliman. Dalam bahasa Indonesia sangge-sangge sering dikenal dengan daun serai. Bentuk sangge-sangge ini memang tipis dibagian atasnya seperti yang dibilang pada peristiwa tersebut, bahwa emas yang dipakai calon mantunya setipis sangge-sangge, tapi jangan salah! Sangge-sangge dapat mengiris tangan apabila tidak hati-hati. Bagi orang batak sangge-sangge ini digunakan sebagai bumbu masakan khas batak, seperti; Sangsang, arsik dan sayur dll. Jadi, bumbu sangge-sangge ini sangat berguna untuk masakan-masakan tersebut, contohnya pada ikan na diarsik. Tanpa sangge-sangge masakan tersebut rasa ikan na diarsik akan berbeda.

Ayam gule yang dicampur sangge-sangge

Ikan na diarsik dicampur dengan sangge-sangge

manfaat sangge-sangge:

* Diabetes
Hasil teh serai dapat membantu untuk membersihkan / detoksifikasi pankreas dan meningkatkan fungsinya, sehingga menurunkan tingkat gula darah pada penderita diabetes.

*  Mencegah Kanker
Sebuah penelitian menemukan bahwa serai mengandung citral, salah satu zat anti-kanker yang dapat membunuh sel kanker. Namun tetap mempertahankan sel atau jaringan sehat dalam tubuh kita. Namun, ini tidak berarti bahwa minum air rebusan serai / teh sendiri akan menyembuhkan kanker secara permanen, melainkan dapat membantu.

* Minyak Angin
Daun Serai memiliki kandungan minyak atsiri sehingga dapat membantu dalam melakukan tindakan balsamic yang dapat digunakan dalam masalah pada saluran pernapasan. Secara umum daun serai ini dapat digunakan untuk meringankan gejala yang berhubungan dengan flu dan demam dingin seperti halnya manfaat temulawak untuk menghangatkan tubuh.

* Mengurangi Kolesterol
Daun sangge-sangge memiliki zat anti-kolesterol dan anti-aterosklerosis, keduanya membantu mengurangi penyerapan kolesterol dari usus, serta oksidasi LDL (kolesterol jahat) dalam darah, sehingga mencegah salah satu proses awal dalam pembentukan plak aterosklerotik.

* Anemia
Zat besi yang terkandung dalam daun serai penting untu ksintesis hemoglobin (protein dalam sel darah merah bertanggung jawab untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh). Serai dapat membantu untuk berbagai jenis anemia, terutama yang disebabkan dari kekurangan zat besi.

* Membersihkan Bakteri
Berkat kandungan sifat anti-septik, minum teh sereh dapat membantu untuk menghilangkan mikro-organisme jahat dalam tubuh, detoksifikasi dan membersihkan darah, menghilangkan bakteri, jamur atau ragi.

* Anti Inflamasi dan Anti Septik
Karena sifat anti-inflamasi dan anti-septik, jus serai dapat digunakan sebagai herbal penting untuk mengobati arthritis, asam urat dan radang saluran kemih.

*  Menurunkan Berat Badan
Minum teh serai membantu untuk mencairkan lemak dengan cara detoksifikasi. Efek diuretik membantu melancarkan BAB dalam volume tinggi, efektif dan cepat, mengakibatkan penurunan berat badan.

* Mengatasi Insomnia
Insomnia atau sulit tidur dapat terjadi karena ketidakseimbangan zat kimia dalam tubuh ataupun gangguan saraf. Kegiatan pemurnian dan efek menenangkan dari serai membantu meningkatkan proses dan kualitas tidur.

* Kesehatan Pencernaan
Manfaat daun serai yang paling terkenal adalah untuk kesehatan pencernaan, ia mengatur fungsi usus dan motilitas dengan sifat anti-mikroba yang ia miliki. Zat ini membantu untuk membunuh bakteri jahat dan parasit, dan mengembalikan bakteri baik dalam usus, sehingga membantu meningkatkan masalah pencernaan seperti gangguan pencernaan, sembelit, diare, kembung usus, perut kembung, kejang perut, muntah dan kram.

Selain itu, daun serai selain untuk kesehatan ternyata juga digunakan untuk kecantikan kulit, kok bisa ? Ketika darah dimurnikan, sirkulasi ditingkatkan, salah satu efek yang dirasakan adalah kesehatan kulit. Minum teh serai membantu meningkatkan masalah jerawat, eksim dan psoriasis.

Peredaran darah yang lancar juga menghambat penuaan dini dan fleks yang ada pada kulit yang juga dapat kita temukan pada manfaat kunyit yang mungkin belum banyak diketahui orang. 

Demikian dongan info tentang Sangge-sangge yang tertunda. Semoga dengan kejadian ini, dongans tau salah satu bumbu batak selain Andaliman.
Horas

MS